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今日は朝からいいお天気です。風も冷たくなく、春だなーという陽気です。内湯から見る山々も綺麗に見えます。これからしばらくは、春ののんびりしたおだやかな天気になるでしょう。 おとといは地元の畑をやっている仲間のとこで、お味噌を作ってきました。大豆をカマドで煮てつぶし、塩とこうじと、ひたすらまぜて、樽に入れました。この手づくり味噌も小海の涼しい気温で熟成させ、今年の冬にはおいしく食べられます。楽しみです。
投稿者: 八峰の湯 日時: 2009年04月08日 16:12
